Si nourrir son esprit de positif est capital, nourrir son corps d’une alimentation saine et régulièrement enrichie en micronutriments l’est tout autant. Notre alimentation est l’un des piliers de notre bien être physique et psychique. Notre énergie quotidienne , notre vitalité dépendent de la façon dont nous nous nourrissons. Et parce que chacun est unique, l’alimentation s’adapte aux besoins de notre corps tout au long de notre vie.
Tout ce que nous savons ou croyons savoir sur l’alimentation est obsolète depuis plus de 15 ans. De toutes les interrogations concernant la meilleure alimentation pour la santé humaine, la réponse apportée par la micronutrition est la plus scientifique. Elle apporte un début de réponse à l’écologie conjointe du corps et de la planète.
Alors, la MICRONUTRITION ou NUTRITION CELLULAIRE , qu’est ce que c’est?
La nutrition cellulaire est une branche de la nutrition qui étudie l’impact du microbiote intestinal et des micronutriments ( Cf plus bas) sur la santé humaine. C’est une extraordinaire aventure au coeur de nos cellules et d’un écosystème abrité par nos intestins. Vivre en bonne intelligence avec notre microbiote intestinal et respecter nos besoins cellulaires en micronutriments préserve notre capital santé, notre vitalité, notre longévité.
Le microbiote intestinal , encore appelé » deuxième cerveau » ( ou cerveau émotionnel) est scientifiquement reconnu pour être le chef d’orchestre de la bonne santé physique et…mentale! Il influe sur un grand nombre d’activités internes de notre corps dont le système immunitaire et nos fonctions cérébrales: mémoire, cognition, motivation, apprettissages, sommeil, humeur. Rompre l’équilibre précaire de notre microbiote est trop souvent à l’origine de maladies dites de civilisation: maladies intestinales, articulaires, métaboliques, neurologiques, auto immunes.
Les micronutriments sont des substances naturelles indispensables au maintien de la vie et à la bonne santé de nos cellules. Les plus connus sont les vitamines, les oligoéléments comme le fer et le zinc, les minéraux dont le magnésium et le calcium. D’autres sont moins connus: les probiotiques, les polyphénols acides gras, les acides aminés. Certains d’entre eux ne sont pas fabriqués par le corps humain et doivent impérativement être cherchés dans l’alimentation pour éviter les carences et la fatigue chronique: on parle de micronutriments essentiels.
La NUTRITION CELLULAIRE, ça sert à quoi?
C’est une réponse cohérente à notre mode de vie et au stress qu’il engendre. Une réponse à la pollution de l’air, de l’eau, des ondes électromagnétiques, aux pesticides et aux toxiques ( détox). Une réponse à l’appauvrissement des sols, des végétaux qui y poussent et à celle , progressive, de nos corps lorsque nous avançons en âge.
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Et oui, c’est à chacun de nous de préserver sa vitalité, sa qualité de vie et sa bonne santé et son humeur grâce à des solutions nutritives qui ont fait leurs preuves.
Et oui, le corps humain possède de merveilleuses capacités de guérison que nous pouvons stimuler grâce aux bons « carburants » et à des micronutriments adaptés.
Quel que soit votre choix alimentaire ( végétarien, fléxitarien, pesco -végétarien, cétogène, paléo…), vous trouverez vos solutions à toutes les étapes de votre vie, grossesse, surpoids, sport intensif, maladie aigue ou chronique, stress prolongé, addictions diverses…
Quel que soit votre choix alimentaire, il appartient à chacun de préserver le plaisir de manger, l’alimentation gourmande et …non coupable 🙂
Je partagerai au fil de l’eau sur ce blog des « trucs et astuces » pour sortir de l’alimentation émotionnelle, des recettes nutritives, colorées et sympas.
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